Kochen mit Schokolade

Raum München (D)   anderen Ort auswählen

Ihr Kochkurs beginnt mit einer gemeinsamen Einführung in das Thema, in der Sie verschiedene hervorragende Schokoladen mit einem Kakaogehalt von 70 bis 100 Prozent probieren.

Anschließend lernen Sie dann unter fachmännischer Leitung, wie man die süße Schokolade mit herzhaften Speisen kombinieren kann. Auf dem Speiseplan stehen beispielsweise Rindercarpaccio mit Schoko-Balsam-Sauce oder Rinderfilet in einer würzigen Schoko-Rotwein-Sauce.

Selber kochen und verkosten

Abgerundet wird das Menü, das Sie selbstverständlich gemeinsam mit den anderen Teilnehmern verspeisen, durch einen passenden Rotwein und Espresso. Ein Geschmackserlebnis, das Ihre Kochkünste stark bereichern wird!

Leistungen:
- Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Schokoladenverkostung mit 4 bis 5 Schokoladen
- Zubereitung eines Menüs
- Getränke
- alle Materialien und Zutaten
- Rezeptbuch zum Mitnehmen

Teilnahme: Um an diesem Kochkurs teilnehmen zu können, dürfen Sie keine keine offenen Wunden oder ansteckenden Krankheiten haben.

Wetter: Ihr süß-herzahftes Geschmackserlebnis ist nicht vom Wetter abhängig.

Dauer: Um Ihr Schokoladen-Menü zuzubereiten benötigen Sie ca. 5 Stunden.

Preisinformation: Der ausgewiesene Preis gilt für 1 Person.

Gruppengröße: Mit ca. 10 weiteren Teilnehmern erfahren Sie Details über das Kochen mit Schokolade.

Zuschauer: Zuschauer sind bei diesem Kochkurs nicht möglich.

Mitzubringen: Was Sie für Ihr Kochseminar benötigen wir Ihnen vor Ort zur Verfügung gestellt.