Kochkurs Asiatische Küche | Asien in 4 Gängen

Exotische Gewürze, frische Zutaten, wunderbare Aromen und das Prinzip der Harmonie bei der Zubereitung - all dies zeichnet die berühmte asiatische Küche aus. Bei einem Aperitif empfängt Sie Ihr Küchenprofi und gibt Ihnen eine kurze Einführung in die Kunst der asiatischen Spezialitäten. Im Anschluss gehen Sie direkt über in die Zubereitung Ihres asiatischen Gourmetmenüs.

Eine Asien Rundreise der Küche

Japan, Indien, Thailand und China bereisen Sie während Ihrem kulinarischen Kurztrip. Der Küchenprofi steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und macht Sie vertraut mit fernöstlichen Zutaten wie Zitronengras, Wasabi oder Kardamon. Außerdem erhalten Sie wertvolle Hinweise zum Einkauf, zur fachgerechten Vor- und Zubereitung sowie zum professionellen Anrichten. Selbstverständlich verkosten Sie das von Ihnen selbst zubereitete Menü, dazu werden korrespondierende Weine gereicht. In geselliger Runde lassen Sie dieses außergewöhnliche Kulinarikerlebnis ausklingen.