BBQ-Smoker-Kurs | indirektes Grillen lernen

BBQ-Smoker-Kurs | indirektes Grillen lernen
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Die Fakten

Grillkurs (ca. 3,5 Std.)
Aperitif zur Begrüßung
Infos rund um das Thema BBQ und Smoker
Infos, Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Beef Brisket und Pulled Pork
Kochzutaten und Utensilien
gemeinsames Essen des Menüs
Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Kaffee)
Leih-Kochschürze
Dieser BBQ-Smoker-Grillkurs bei Heidelberg ist ein Muss für alle Fleischliebhaber. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Low-Slow-Garverfahren und erfahren Sie alles über diesen besonderen Gar-Stil. Beim Low-Slow-Garverfahren wird das Fleisch bei Niedrigtemperaturen langsam gegart und so besonders zart und rauchig. Bei diesem einzigartigen Erlebnis lernen Sie jede Menge über die drei wichtigsten Fleischarten des American Barbecue: das Beef-Brisket, das Pulled Pork und die Spareribs.
Da es sich um eine langwierige Garmethode handelt, wird der erste Garprozess bereits vorbereitet. Sie erleben und begleiten das Fleisch hautnah bei der letzten Phase des Garprozess. Lassen Sie sich im Raum Heidelberg von einem professionellen Grill-Team alles über den Smoker erklären und bereiten Sie zusammen mit anderen Smoker-Freunden Beilagen und Salate zu. Ein perfektes Erlebnis für alle Grill-Liebhaber, die immer schon einmal etwas Neues ausprobieren wollten.

Wichtige Informationen

Ort
Eichenweg 11
DE-68723 Schwetzingen
Wetter
- wetterunabhängig
Dauer
- insgesamt ca. 3-4 Std.
Gruppengröße
- 6-20 Teilnehmer
Allgemeine Termin-Verfügbarkeit
Der BBQ-Smoker-Kurs findet ganzjährig an mehreren Terminen statt.
Zuschauer
- nicht möglich
Angebotsnummer: 11918
Gutschein
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