Ballon fahren in Ulm ist von April bis Oktober möglich und findet täglich statt. Die Startzeiten orientieren sich dabei am Sonnenstand. Morgenfahrten sind eine halbe Stunde vor Sonnenaufgang möglich, Abendfahrten zweieinhalb Stunden vor Sonnenuntergang. In den Wintermonaten trifft man sich um die Mittagszeit.